Flores de Lavanda grado culinario. Natures Blessings®

La lavanda es una hierba de uso doméstico, aunque es conocida por su dulce aroma y delicioso sabor, es una hierba relajante importante que tiene propiedades calmantes que afectan al sistema nervioso.

Las flores pueden utilizarse para:

• Infusión: una taza de agua hirviendo sobre una cucharadita de hierba seca y dejar en infusión durante 10 minutos. Esto puede ser bebido tres veces al día para ayudar a la digestión.
• Culinario: Las hojas y pétalos se utilizan crudas como condimento en ensaladas, sopas, guisos, etc. Las flores frescas o secas se utilizan para preparar té. Las flores frescas son cristalizadas o añadidas a confituras, helados, vinagres, etc. como saborizante.

El aceite esencial de las flores se utiliza como saborizante de alimentos.

Ingredientes: Flores de Lavanda Orgánicas, comestibles.